Buffet froid

Divers menus sont proposés: charcuterie, poisson, italien, fromage, de saison…

Pour tous devis ou renseignements, n’hésitez pas à nous contacter ici

Nous préparons votre menu en fonction de vos envies et de vos goûts.

Exemples de menu:

Menu 1:

  • Jambon cuit
  • Jambon d’Ardenne
  • Pain viande
  • Boudin blanc
  • Saucisson
  • Chorizo
  • Filet poulet fines herbes

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  • Pêche au thon
  • Saumon fumé

 

Accompagnement :

Pdt au romarin, salade de pâtes garnie, pain

Salade, tomate, carotte, choux blanc, œuf.

Deux sortes vinaigrettes, mayonnaise et sauce tartare maison.

17€/pers.

Menu 2 :

  • Jambon cuit
  • Jambon cru
  • Pilons poulet grillés
  • Pâte de campagne
  • Roastbeef

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  • Pêche au thon
  • Tomate crevette
  • Saumon fumé
  • Scampis marinés

 

Accompagnement :

Pdt au romarin, salade de pâtes garnie, pain

Salade, tomate, carotte, choux blanc, œuf.

Deux sortes vinaigrettes, mayonnaise et sauce tartare maison.

19€/pers.

Menu 3:

  • Rôti de porc.
  • Roast beef.
  • Jambon à l’os.
  • Pilon de poulet mariné.

 

  • Avocat crevette
  • poire ou pêche au thon revisitée.
  • Saumon fumé
  • Truite fumé
  • Scampis mariné grillé.
  • Saumon bellevue

Accompagnement :

Pdt au romarin, salade de pâtes garnie, pain

Salade, tomate, carotte, choux blanc, œuf, concombre.

Deux sortes vinaigrettes, mayonnaise et sauce tartare maison.

25€/pers.

 

 

Pour agrémenter vos buffets, possibilité de supplément:

  • Ananas farci.
  • Avocat aux crevettes.
  • mousse de jambon et speck.
  • terrine de poisson.
  • Etc.